Lösungen für die Zuckerrohrbranche

Zerkleinern/Mahlen

Bei diesem Verfahren wird das Zuckerrohr aufgebrochen und der Rohsaft aus den Fasern gelöst.

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Klärung

Nachdem der Rohsaft extrahiert wurde, müssen Verunreinigungen wie Fasern, Schlamm, Steine, Sand und Mineralien aus dem Saft entfernt werden.

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Verdampfer

Der reine Saft durchläuft mehrere Verdampfer, die durch Abdampf erhitzt werden, bis er zu Sirup mit 65 % bis 70 % Feststoffgehalt wird.

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Vakuumpfannen/Kristallisation/Zentrifuge

Der Zuckersirup wird durch weiteres Kochen und Impfen kristallisiert, bis die gewünschte Kristallgröße erreicht ist.

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Melasse

Sirup/Massecuitte wird durch Schleudern in einer Zentrifuge in feuchte Zuckerkristalle und Melasse getrennt.

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Kraftwerk

Um Dampf und Strom für die Zuckerfabrik zu erzeugen, werden Bagasse, Kohle und Gas verwendet.

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Trocknung/Lagerung

Die feuchten Zuckerkristalle werden in Heißlufttrocknern getrocknet, um sie für die Lagerung und das Abfüllen in Säcke vorzubereiten

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Lösungen für die Zuckerrohrbranche

Bray hat speziell einzigartige und innovative Lösungen entwickelt, die einen zuverlässigen und kontinuierlichen Betrieb bei den härtesten Zucker- und Ethanolprozessen gewährleisten.